بامیه سبز

گاهی هم بامیه را به‌صورت مربا، ترشی ، شور و کنسرو مصرف می‌کنند. بامیه سرشار از مواد مغذی با ارزشی مانند ویتامین‌ A، C و گروه B ازجمله اسیدفولیک ، B5 ، B2 ، 6B و عناصری ازقبیل منگنز ، کبالت ، کلسیم ، فسفر ، پتاسیم ، فیبر و ماده لزج است بنابراین اثرات مثبت فراوانی بر سلامت انسان می‌گذ